Lección de Cocina "del Mercado a la Mesa" en Grupo Reducido

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Descripción general Aprende a hacer una comida italiana de 4 platos: del mercado a la mesa.

¿Qué le parece si al volver de sus vacaciones en Italia no solo enseña las fotos a sus familiares sino que también les sorprende con sus habilidades culinarias? Sería fantástico impresionarles con una típica comida italiana preparada por usted mismo, ¿verdad? ¡Únase a nuestra clase profesional de cocina! Aprenderá técnicas únicas y los mejores secretos para preparar perfectos platos italianos.

La clase empezará con una visita al mercado central de Florencia: nuestro chef italiano les ayudará a escoger los mejores ingredientes. Una vez que haya recogido todo lo necesario nos desplazaremos al sitio único donde la clase tendrá lugar: un edificio en pleno centro de Florencia.

Durante las cuatro horas de clase vamos a preparar una comida italiana completa, desde el entrante hasta el postre. Primero vamos a lavar y cortar los ingredientes necesarios. El chef les enseñará cómo preparar auténtica pasta a partir de los ingredientes frescos y podrán amasarla ustedes mismos. También aprenderán a cocinar la salsa (tomate, ragú a la boloñesa o pesto), la ‘bruschetta’, como entrante, un plato principal (pescado o carne) con el contorno y, finalmente, ¡el postre! Nuestro chef les mostrará como decorar sus platos para, finalmente, degustarlos como almuerzo. Este se acompañará con un vino local, agua o un refresco a su gusto.

Al final de la clase los aprendices obtendrán un Certificado del Curso firmado por el chef, así como el recetario de los platos que habrán preparado para repetir cuando vuelvan a casa. Incluye Todos los ingredientes necesarios Almuerzo basado en lo que ha preparado con bebidas incluidas (vino o refresco) Certificado de graduación Visita al mercado central de Florencia con el chef Clase de cocina con un chef local No incluye Recogida y regreso al hotel Otros servicios no especificados Información adicional Los clientes deben presentarse 15 minutos antes de la salida del tour No apto para niños menores de 8 años Los clientes deben poder subir y bajar escaleras Los domingos y festivos, cuando el mercado central está cerrado, se saltará la visita al mercado La duración del traslado desde el punto de encuentro a la escuela de cocina dependerá de las condiciones del tráfico La salida del tour está garantizada con un mínimo de 2 personas Política de cancelación Cancelación sin gastos hasta 2 días antes del servicio.
Cancelación con menos tiempo o no presentación, no se realiza ningún reembolso. Punto de encuentro Via Rascoli 44R(22)Florence