Godetevi uno squisito cenone di Capodanno in crociera sulla Senna.
Godetevi una piacevole cena sulla Senna con una vista eccezionale sui monumenti illuminati in un'atmosfera di festa con intrattenimento musicale (cantante e/o musicisti) e pista da ballo.
Menu come esempio
APERITIVO
Medaglione di aragosta con verdure invernali e salsa di corallo
ANTIPASTO
Foie gras d’anatra del Sud-Ovest, chutney di pera e fichi, brioche parigina
PIATTI PRINCIPALI
Capesante francesi con porri teneri, spuma di champagne e caviale d’Aquitania
Fesa di vitello con verdure a radice, crema di castagne, scaglie di tartufo nero
e fondo ristretto
FORMAGGIO
Formaggio stagionato, misticanza e pane alla frutta secca
DOLCE
Delizia di Mezzanotte Gourmet, Croccante al Cioccolato, creazione di Maison Lenôtre
MACARON E CIOCCOLATO MENDIANT
BEVANDE E VINI
Champagne Pommery – 1 bicchiere per persona
Vino bianco Mâcon Villages – ½ bottiglia ogni 2 persone
Vino rosso A.O.P. Lussac Saint-Émilion “Château Pont de Pierre” – ½ bottiglia ogni 2 persone
Acqua minerale e caffè