Scoprire Parigi dalla Senna al calar della sera è un’esperienza indimenticabile. Salite a bordo di una crociera con cena alle 20:30 e ammirate la Torre Eiffel, il Ponte Alessandro III, il Louvre, Notre-Dame e altri monumenti iconici mentre gustate la cucina francese in un ambiente elegante, romantico e rilassato.
L’imbarco avviene accanto alla Torre Eiffel. Il percorso fluviale vi porterà tra i luoghi più belli della capitale, perfetto sia per sorprendere una persona speciale che per regalare un momento esclusivo in ambito professionale.
Durante la crociera, potrete gustare un menù ispirato alla tradizione gastronomica francese, accompagnato da vini accuratamente selezionati. Di seguito un esempio di menù, soggetto a variazioni stagionali:
ANTIPASTO
Polpa di granchio reale, gel agrumato, avocado e mela Granny Smith, crema di crostacei
Foie gras d’anatra (D.O. Sud-Ovest della Francia), chutney di albicocche e brioche parigina
Tartelletta con lumache e polpo confit, pomodoro concassé e funghi, salsa allo sherry
Crema di zucchine e rucola, tofu e riduzione di carota al curry verde
PIATTO PRINCIPALE
Branzino al forno, verdure morbide, salsa rouille alla maionese e brodo di bouillabaisse
Filetto di manzo con patatine novelle, salsa al dragoncello
Fesa di vitello, asparagi verdi, purè di patate e salsa ai finferli
Polenta croccante, verdure confit al naturale, brodo vegetale
FORMAGGI
Selezione di formaggi stagionati del nostro maestro affinatore
Servizio Étoile e Découverte: in sostituzione del dessert o come extra (8 €)
DOLCE
I nostri dessert sono creazioni della Maison Lenôtre, da scegliere all’inizio della cena
Terrina di semola di manioca, fragole e rabarbaro
Torta di ciliegie e popcorn
Cheesecake ai fiori di sambuco e lamponi
Trifle gelato
I diversi servizi variano in base alla posizione del tavolo e alle inclusioni:
- Servizio Étoile: tavolo centrale, menù classico con vino bianco, rosso o rosato
- Servizio Découverte: tavolo centrale con vista più libera e flute di champagne di benvenuto
- Servizio Privilège: tavolo vicino alla finestra, con selezione di formaggi e vini di qualità superiore
- Servizio Premier: tavolo a prua con la miglior vista, champagne, aperitivo e dolcetti
- Servizio Premier Baie Vitrée: stesse inclusioni del Premier, con finestre panoramiche nella parte anteriore
Un’esperienza pensata per vivere l’anima di Parigi da una prospettiva unica, tra gusto, storia ed eleganza.