Lasciatevi sedurre dal prestigio e dalla tradizione della regione dello Champagne in questa esperienza di un'intera giornata, pensata per scoprire i segreti del vino più celebre al mondo. La nostra avventura inizia a Reims, da dove ci addentreremo nei paesaggi vitivinicoli dichiarati Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. La prima tappa ci porta nell'incantevole villaggio di Hautvillers, culla spirituale della regione, dove visiteremo la chiesa in cui riposa il famoso monaco Dom Pérignon. Qui, tra colline ondulate e viste mozzafiato, comprenderemo le particolarità del "terroir" che rendono questo luogo unico al mondo.
La giornata continua con uno sguardo esclusivo nel cuore della produzione artigianale in una cantina a conduzione familiare. Visiteremo le loro strutture tradizionali, dalla pressa e la sala dei tini fino ai freschi corridoi della loro cantina, dove migliaia di bottiglie maturano lentamente. Dopo aver scoperto le sfumature delle loro migliori "cuvée" in una degustazione privata, saremo accolti in una casa dello Champagne per partecipare a un'introduzione professionale alla degustazione, seguita da un pranzo tradizionale abbinato, naturalmente, a dell'altro Champagne. È il momento perfetto per godersi la gastronomia locale in un ambiente autentico e accogliente.
Nel pomeriggio, rientreremo a Reims per visitare l'iconica Maison Mumm. Durante il tour delle loro leggendarie cantine, scopriremo il meticoloso processo di vinificazione che definisce questa casa storica e coroneremo l'esperienza degustando la loro emblematica cuvée. Dopo una giornata ricca di paesaggi memorabili, sapori sofisticati e incontri genuini con i produttori, la vostra guida vi riaccompagnerà al punto di incontro originale, lasciandovi con una conoscenza profonda e un ricordo indelebile della cultura dello Champagne.