Lei vivrà una giornata completa ad Hanoi che unirà storia recente, templi emblematici e la vita quotidiana del Quartiere Antico, concludendo la serata con un tour gastronomico a piedi per scoprire la cucina di strada della capitale. Durante il percorso, alternerà visite culturali e momenti di passeggiata, ottenendo una visione progressiva di Hanoi, dai suoi grandi simboli fino agli angoli più autentici.
L’esperienza inizierà con la visita al Mausoleo di Ho Chi Minh, figura chiave della storia del Paese e simbolo del Vietnam moderno, tenendo presente che rimane chiuso il lunedì e il venerdì tra il 20 settembre e il 10 dicembre. Successivamente, si dirigerà verso il complesso dove vedrà un’autentica casa in legno in stile etnico e ammirerà la Pagoda a Pilastro Unico, fondata dal re Ly intorno al 1049 e considerata un simbolo importante per gli abitanti di Hanoi. In seguito, visiterà anche la Pagoda Tran Quoc per completare questa prima introduzione al patrimonio spirituale della città.
Più tardi, scoprirà il Tempio della Letteratura, la prima università del Vietnam, fondata nel 1076, dove comprenderà il valore educativo e culturale di questo luogo storico. Nel pomeriggio, visiterà la Prigione Hoa Lo, conosciuta come “Hanoi Hilton”, per approfondire il suo ruolo durante il periodo coloniale francese e successivamente durante la Guerra del Vietnam. Dopo la visita, effettuerà un giro in cyclo nel Quartiere Antico, percorrendo le celebri “36 strade”, e continuerà verso il Lago Hoan Kiem per attraversare il Ponte The Huc e visitare il Tempio Ngoc Son sulla sua piccola isola.
La sera, parteciperà a un tour gastronomico a piedi nel Quartiere Antico di Hanoi, degustando street food lungo un percorso guidato che le permetterà di comprendere la città attraverso i suoi sapori. Assaggerà frutta di stagione, panini di ispirazione francese e Banh Cuon con dimostrazioni di cucina dal vivo, oltre a carni alla griglia, verdure e pane presso bancarelle locali. Per concludere, gusterà un dessert di frutta fresca con ghiaccio tritato e latte condensato e terminerà con specialità come il Banh Mi, il vino di riso vietnamita e il famoso caffè all’uovo, con la possibilità di scegliere una birra fresca se preferisce.