Desfrute de um jantar de Natal requintado enquanto navega no rio Sena.
Desfrute de um agradável jantar no Sena com uma vista excecional sobre os monumentos iluminados num ambiente festivo com animação musical (cantor e/ou músicos) e uma pista de dança.
APERITIVO
Coração de salmão levemente defumado, creme de tupinambo e clementina da Córsega
ENTRADA
Foie gras de pato do sudoeste, chutney de pêra e figo,
brioche parisiense
PRATO PRINCIPAL
Frango amarelo Label Rouge das Landes com cogumelos morilles,
purê de batatas e molho de vinho amarelo
QUEIJO
Queijo curado, folhas verdes mistas e pão de frutas secas
SOBREMESA (criação da Maison Lenôtre)
Mini tronco de Natal de cítricos e flor de laranjeira
MACARON E CHOCOLATE MENDIANT
BEBIDAS E VINHOS
Champagne Pommery – 1 taça por pessoa
Vinho branco Mâcon Villages D.O.P. – 1 garrafa para cada 4 pessoas
Vinho tinto Lussac Saint-Émilion D.O.P. – 1 garrafa para cada 4 pessoas
Champagne Pommery – 1 taça por pessoa
Água mineral e café