Deixe-se seduzir pelo prestígio e tradição da região de Champagne nesta experiência de dia completo, desenhada para descobrir os segredos do vinho mais célebre do mundo. A nossa aventura começa em Reims, de onde partiremos para as paisagens de vinhas declaradas Património Mundial pela UNESCO. A primeira paragem leva-nos à encantadora aldeia de Hautvillers, berço espiritual da região, onde visitaremos a igreja onde descansa o famoso monge Dom Pérignon. Aqui, entre colinas onduladas e vistas deslumbrantes, compreenderemos as particularidades do "terroir" que tornam este lugar único no mundo.
A jornada continua com um olhar exclusivo sobre o coração da produção artesanal numa adega de gestão familiar. Percorreremos as suas instalações tradicionais, desde a prensa e a sala de tanques até aos corredores frescos da sua cave, onde milhares de garrafas amadurecem lentamente. Após descobrirmos as nuances das suas melhores "cuvées" numa prova privada, seremos recebidos numa casa de Champagne para participar numa introdução profissional à prova, seguida de um almoço tradicional harmonizado, claro, com mais Champagne. É o momento perfeito para desfrutar da gastronomia local num ambiente autêntico e acolhedor.
À tarde, regressaremos a Reims para visitar a icónica Maison Mumm. Durante o percurso pelas suas lendárias caves, descobriremos o meticuloso processo de vinificação que define esta casa histórica e culminaremos a experiência degustando a sua emblemática cuvée. Após um dia repleto de paisagens memoráveis, sabores sofisticados e encontros genuínos com os produtores, o seu guia deixá-lo-á no ponto de encontro original, proporcionando-lhe um conhecimento profundo e uma recordação inesquecível da cultura de Champagne.