Você fará uma excursão ao Delta do Mekong centrada no Mercado Flutuante de Cai Rang, na vida artesanal e no cacau, combinando navegação, visitas culturais e uma experiência gastronômica completa. Ao longo do dia, você se deslocará da Cidade de Ho Chi Minh para o interior do delta para conhecer de perto seu ritmo cotidiano, seus ofícios tradicionais e seus sabores mais característicos, com café da manhã e almoço incluídos.
A experiência começará com o traslado até a região do Mekong e o embarque para navegar até o Mercado Flutuante de Cai Rang. Ali, você vivenciará o ambiente do mercado a partir da água e desfrutará de um café da manhã flutuante, observando como a atividade comercial se desenvolve nas embarcações e como esse sistema continua fazendo parte da vida local.
Depois, você visitará uma oficina de macarrão Hu Tieu para conhecer o processo de elaboração e compreender a importância desse alimento na culinária do sul do Vietnã. Mais tarde, você seguirá para uma plantação de cacau, onde descobrirá como esse produto é cultivado e trabalhado na região, aproximando-se de um aspecto menos conhecido do delta.
O dia continuará com a visita ao mosteiro zen Truc Lam Phuong Nam, um espaço de calma que permitirá observar outra faceta cultural do destino. Em seguida, você participará de uma aula de culinária do Mekong e almoçará em uma casa rural, completando a experiência com uma aproximação prática à gastronomia local. Antes do retorno, você terá tempo livre para passear por um jardim familiar e aproveitar o entorno, encerrando o dia com o traslado de volta para sua hospedagem na Cidade de Ho Chi Minh.