Você descobrirá Saint-Émilion e Pomerol como duas das expressões mais prestigiadas de Bordeaux, compreendendo como o terroir define estilos distintos dentro da margem direita. Enquanto Saint-Émilion combina história, tradição e uma grande diversidade de solos, você perceberá que Pomerol, menor e mais compacta, caracteriza-se por solos argilosos com presença de cascalho e ferro, que dão origem a vinhos de grande profundidade e textura especialmente aveludada.
Ao longo da experiência, você se aproximará do caráter de Pomerol por meio de sua variedade protagonista, a Merlot, que prospera nesses solos e costuma produzir vinhos exuberantes, com fruta madura, taninos sedosos e uma riqueza muito distintiva. Ao contrastar ambas as regiões, você identificará como cada uma equilibra potência e finesse, e por que seus vinhos são reconhecidos por sua notável capacidade de envelhecimento.
O itinerário incluirá a busca em sua hospedagem em Bordeaux e uma visita guiada a pé pela vila medieval de Saint-Émilion, declarada Patrimônio Mundial pela UNESCO. Você desfrutará de uma degustação em uma loja de vinhos local da vila e visitará uma vinícola Grand Cru Classé em Saint-Émilion com degustação incluída. Mais tarde, continuará até Pomerol para visitar uma vinícola na denominação, também seguida de uma degustação, antes de retornar à sua hospedagem em Bordeaux.