Aprenda a fazer pizza e gelato autênticos, tal como os locais, nesta experiência culinária imersiva e prática. Junte-se aos nossos chefs profissionais enquanto eles o apresentam à fascinante história e aos segredos por trás das criações culinárias mais icónicas de Itália. Guiado por um mestre pizzaiolo, você dominará cada etapa da criação da sua própria pizza pessoal, desde a preparação da massa perfeita até ao momento de esticar, molhar e adicionar coberturas frescas e sazonais. Quer prefira uma massa fina e estaladiça ou uma base tradicional mais macia e fofa, o nosso chef partilhará técnicas profissionais e dicas para que possa recriar facilmente a magia da pizza italiana em sua casa.
A jornada continua enquanto a massa descansa, mergulhando no delicioso mundo do Gelato artesanal. O seu chef irá guiá-lo através da história deste doce mundialmente famoso, demonstrando como utilizar ingredientes frescos tradicionais e técnicas autênticas para alcançar aquela textura cremosa perfeita. Além da cozinha, também aprenderá a identificar as melhores e mais autênticas gelatarias enquanto explora a Itália, garantindo que prova apenas a mais alta qualidade durante as suas viagens.
Esta atividade é altamente recomendada para famílias e viajantes que procuram uma forma divertida, fácil e educativa de vivenciar a cultura italiana. No final do curso, receberá um livro de receitas digital completo para que possa continuar a fazer pizzas e gelatos deliciosos para os seus amigos e familiares. Junte-se a nós numa aventura culinária única que promete ser uma recordação duradoura do seu tempo em Itália!