Descrição geral
Descubra o Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena em uma acetaia histórica em Castelfranco Emilia, desfrutando de uma visita guiada com degustação e produtos locais.
A experiência começa em uma acetaia familiar localizada nos arredores de Modena. A recepção inclui um café moka tradicional e uma taça de Lambrusco di Sorbara Rosé DOP como aperitivo, dando início ao passeio guiado pelas instalações.
O itinerário passa pelas salas de envelhecimento, onde repousam mais de mil barris de diferentes madeiras. Acompanhados por um guia, os visitantes conhecerão a história da família, o processo artesanal de cozimento do mosto e as diferenças entre o produto tradicional e as versões comerciais.
A atividade termina com uma degustação guiada de duas variedades: uma envelhecida por doze anos e a versão Extra Vecchio com vinte e cinco anos de maturação. A degustação é servida com uma seleção de especialidades regionais que inclui frittatas, focaccia, queijos ricota, Parmigiano Reggiano e bolo de ricota, harmonizados com vinho Lambrusco DOP.
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Informação adicional
● Por favor, esteja no ponto de encontro 15 minutos antes da hora de saída do tour
● Este tour requer um mínimo de 2 passageiros para operar. Se o mínimo não for alcançado, serão oferecidos reembolsos ou datas alternativas
● Não é servido álcool a menores de 18 anos
● Por favor, informe-nos sobre quaisquer alergias ou intolerâncias alimentares que possa ter
Inclui
✔ Visita guiada (no idioma selecionado)
✔ Experiência de degustação de Vinagre Balsâmico Tradicional
✔ Experiência em grupo reduzido
✔ Bebidas (água e vinho)
✔ Comida (petiscos de produtos típicos emilianos)
Não inclui
✖ Serviço de coleta e retorno ao hotel
✖ Transporte de ida e volta ao ponto de encontro
✖ Ingressos, refeições e bebidas, exceto se especificado expressamente nas inclusões do tour
✖ Qualquer outro serviço não especificado
Política de cancelamento
Cancelamento gratuito até 24 horas antes do serviço. Cancelamentos após esse prazo ou não comparecimento não têm direito a reembolso
Ponto de encontro
Acetaia Gambigliani Zoccoli (Via Mavora, 154, 41013 Castelfranco Emilia MO)