Somos una bodega joven y familiar atendida por sus propios dueños. Contamos con un restaurante boutique cuya gastronomía es cuidadosamente elaborada para maridar con nuestros vinos. Viñedos y Bodega Fripp cuenta con terraza abierta y cerrada vidriada y calefaccionada con vista panorámica a los viñedos. Y una amplia sala de degustación en la planta baja. Hace 2 años abrimos nuestras puertas al público elaborando 15000 botellas de vinos finos premuim siendo nuestra insignia Tannat Reserva Ilusión.
Opción 1:
Recorrido guiado por todas las instalaciones de la bodega (proceso productivo) y viñedos.
Picada completa: quesos artesanales de la zona, brusquetas de distintos sabores, huevos rellenos con rúcula y bondiola.
Degustación de Vinos Línea Ilusión: Blanco Chardonnay-Viognier, Cabernet Franc/Marselan, Tannat-Merlot, Tannat Reserva.
Opción 2:
Recorrido guiado por todas las instalaciones de la bodega (proceso productivo) y viñedos.
Entrada: Quesos artesanales de la zona, con brsuqeutas de distintos sabores. Se marida con Vino Blanco Chardonnay-Viognier y Cabernet Franc / Marselan.
Principal: Lomo especiado a la plancha con papas y boniatos al horno con manteca, miel y romero. Se marida con Vino Tinto Tannat-Merlot 2020 y Reserva Tannat 2018.
Postre: Postre del día (Flan casero con dulce de leche, Helado de crema con jalea Tannat). Se marida con Vino Rosado Merlot/Moscatel.
Opción Vegetariana.
Principal: Raviolones Caseros de verduras con salsa crema de espinacas y puerro.