Descripción general
Reserve esta clase de chocolatería de 1.5 horas en Bruselas. Aprenda sobre el cultivo de cacao orgánico con un maestro chocolatero belga, realice catas de grano de cacao y elabore sus propias trufas, mendiants y tabletas de chocolate.
Participe en esta experiencia gastronómica compartida de 1.5 horas de duración junto a un maestro chocolatero certificado por el gobierno belga en su taller de Bruselas. La actividad comienza con una introducción teórica y explicaciones detalladas sobre el ciclo de producción del cacao, abarcando desde las plantaciones orgánicas en la región de Grand Anse (Haití) gestionadas por cooperativas de pequeños agricultores, hasta la fase de fermentación y secado. Durante el taller, los asistentes probarán muestras puras como el grano de cacao crudo y la masa de licor de cacao. En la parte práctica, cada participante elaborará a mano sus propios bombones de chocolate, incluyendo trufas, mendiants (discos de chocolate con frutos secos) y una tableta de chocolate personalizada para llevar consigo al finalizar la sesión.
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Información adicional
● Por favor, preséntese en el punto de encuentro 20 minutos antes de la hora de salida del tour; no se permitirá el acceso una vez iniciada la actividad
● El área cuenta con opciones de transporte público y estacionamiento cercano
● La actividad puede llevarse a cabo en una de nuestras 2 tiendas y talleres, los cuales se encuentran muy cerca del punto de encuentro. Desde el punto de encuentro, una vez verificada su reserva, nuestro personal lo acompañará caminando hasta el taller. Las sedes se encuentran a solo 5 minutos a pie una de la otra: Rue Lebeau 7/11, 1000 Bruselas (Sablon) y Rue de Namur 6, 1000 Bruselas (Place Royale)
● Solo la sede de Rue Lebeau 7 es accesible en silla de ruedas; la sede de Rue de Namur 6 no cuenta con accesibilidad
● No se aceptan menores de 6 años (incluso si no van a participar) y los niños no pueden asistir solos; un adulto debe participar activamente en el taller junto a ellos
● Nuestras tiendas y talleres cuentan con aire acondicionado, por lo que el ambiente puede sentirse un poco fresco durante la actividad; le sugerimos vestir de manera adecuada
Incluye
✔ Bebida de bienvenida: Disfrute de una copa de Champán Taittinger a su llegada
✔ Acceso prioritario exclusivo a nuestro taller de chocolate
✔ Delantal negro bordado con nuestro logotipo
✔ Bebida durante la actividad: Disfrute de un chocolate caliente (en invierno) o una limonada (en verano) mientras realiza el taller
No incluye
✖ Traslados de recogida y regreso al hotel
✖ Entradas, comidas y bebidas, excepto aquellas que se especifiquen explícitamente en las inclusiones del tour
✖ Propinas
✖ Cualquier otro servicio, actividad o gasto no detallado de manera explícita en la descripción del programa
Política de cancelación
Las reservaciones no son reembolsables. Todas las ventas son definitivas.
Punto de encuentro
Mostrador de reservas del taller de chocolate: Place de la Justice 5, Bruselas 1000, Bruselas, BE