Disfrute de una exquisita cena de Año Nuevo mientras navega por el río Sena.
Disfrute de una agradable cena en el Sena con una vista excepcional de los monumentos iluminados en un ambiente festivo con animación musical (cantante y/o músicos) y pista de baile.
Menú como ejemplo
APERITIVO
Medallón de langosta con verduras de invierno y salsa de coral
ENTRANTE
Foie gras de pato del suroeste, chutney de pera e higos, brioche parisino
PLATOS PRINCIPALES
Vieiras francesas con puerros tiernos, espuma de champán y caviar de Aquitania
Cuadril de ternera con verduras de raíz, crema de castañas, láminas de trufa negra
y jugo reducido
QUESO
Queso curado, mezcla de brotes tiernos y pan de frutas secas
POSTRE
Delicia de Medianoche Gourmet, Crujiente de Chocolate, creación de Maison Lenôtre
MACARON Y CHOCOLATE MENDIANT
BEBIDAS Y VINOS
Champagne Pommery – 1 copa por persona
Vino blanco Mâcon Villages – ½ botella cada 2 personas
Vino tinto A.O.P. Lussac Saint-Émilion “Château Pont de Pierre” – ½ botella cada 2 personas
Agua mineral y café