Día 1 - Sábado: CATANIA (hotel en Catania)
Llegada por medios propios al hotel en la encantadora ciudad de Catania (posibilidad de traslado privado bajo petición). Por la tarde reunión con nuestro guía para una breve sesión informativa, cena libre y alojamiento en el hotel.
Día 2 - Domingo: SIRACUSA – NOTO (hotel en Ragusa)
Desayuno en el hotel y salida hacia Siracusa, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, para visitar la colonia griega más grande y poderosa de Sicilia: el Parque Arqueológico de Neapolis que alberga el Teatro Griego, el Anfiteatro Romano y la Latomie del Paradiso, así como la sugerente Oreja de Dionisio. Continuaremos nuestra visita con el centro histórico de Ortigia, donde quedará encantado por la armonía de los edificios de la Piazza Duomo, en primer lugar la Catedral cuya fachada, un espléndido ejemplo del barroco siciliano, esconde las columnas de lo que fue una templo sagrado en estilo dórico. Paseando por las encantadoras callejuelas del centro llegaremos cerca del puerto, donde se encuentra el famoso manantial de Arethusa, de memoria mitológica. Almuerzo gratis. A primera hora de la tarde nos desplazaremos hacia Noto, la capital del barroco siciliano conocida como el "jardín de piedra", repleta de espléndidos edificios y declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Inspirada en el ideal de la "ciudad abierta", es una rara obra maestra que es el ejemplo más claro de los gustos teatrales de la arquitectura del siglo XVIII. Pasearemos por las calles del centro para admirar la destreza y el ingenio de los trabajadores locales. El barroco de Noto es en realidad un juego de elegantes curvas, tramas florales, vistas en perspectiva, palacios y jardines, capiteles y angelitos que decoran las fachadas de iglesias y monasterios. Visita del Palacio Nicolaci Villadorata, maravillosa residencia señorial de puro estilo barroco, antigua residencia de Don Giacomo Nicolaci, hombre de gran cultura Tiempo libre para pasear. Traslado a Ragusa con cena y alojamiento en el hotel.
Día 3 – Lunes: RAGUSA IBLA – MODICA – PIAZZA ARMERINA (Hotel en Agrigento)
Después del desayuno en el hotel continuaremos hacia Ragusa Ibla, la cuna del barroco siciliano tardío con sus hermosas iglesias y el jardín Ibleo. Dado a conocer por la ficción televisiva del inspector Montalbano, Ragusa figura hoy entre los 44 sitios italianos señalados por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Esta maravillosa ciudad antigua tiene más de cincuenta iglesias y numerosos palacios de estilo barroco. Luego nos detendremos en Modica, un cofre del tesoro de innumerables tesoros de la arquitectura barroca, también declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Durante la visita, haremos una parada en una de las chocolaterías más renombradas de la ciudad de Iblean, Sabadì, cuyo chocolate ha recibido reconocimiento internacional en los últimos 9 años. Continuando, quedará fascinado con la visita al Palacio Castro Polara Grimaldi del siglo XVII, ¡con una vista espectacular de la ciudad! Una vez dentro, tendrás la sensación de ser catapultado a 1903, año en el que el tiempo parece haberse detenido aquí. La apariencia inalterada de la casa, los muebles originales y las colecciones mantienen la memoria de las familias que vivieron aquí, contando una "sección transversal" de la vida de la nobleza de Modica. Volverás al presente entre la frescura de los Orti di San Giorgio, siete jardines suspendidos entre la luz y la belleza. Mientras degustas los platos típicos de la zona, podrás disfrutar del panorama que se abre frente a ti.
Luego continuaremos hacia Piazza Armerina y la tarde se dedicará a visitar la espléndida Villa Romana del Casale, de la época imperial tardía y Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Majestuosa villa que quizás perteneció a un miembro de la aristocracia senatorial romana, tiene una entrada monumental y una incomparable extensión de mosaicos con escenas de caza y ocio y episodios relacionados con la mitología y la vida cotidiana. Traslado al hotel en Agrigento, cena y alojamiento.
Día 4 - Martes: AGRIGENTO – MARSALA – SALINA (hotel en Palermo)
Nuestro recorrido comienza hoy con la visita al famoso Valle de los Templos declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, donde se alzan entre los almendros los restos de la antigua Akragas, definida por Píndaro como “la ciudad más hermosa construida por los mortales”. Puedes admirar el templo de Giunone, el de Concordia y el templo de Hércules. Un viaje a través de la mitología, la historia y la naturaleza... Dejando Agrigento nos desplazaremos para descubrir la encantadora ciudad de Marsala, en cuyo puerto desembarcó Garibaldi en mayo de 1860. Marsala es una ciudad mediterránea y moderna, que se divide entre el mar y la tierra, caracterizada en amarillo toba, azul mar, rojo atardecer, blanco sal y verde viña. Caminaremos por las calles del centro dominadas por antiguos palacios nobiliarios, monumentos e imponentes iglesias de estilo barroco. Continuaremos con una visita guiada por el interior de la histórica Cantine Florio, un recorrido que comienza frente a las majestuosas cubas gigantes, construidas a finales del siglo XIX y que aún se utilizan para el refinamiento de Marsala, y continúa por el interior de las 3 fascinantes salas de barricas. , de 165 metros de largo y intercalados con 104 arcos. Tras un recorrido por las bodegas, donde se ha restaurado el antiguo suelo de toba, se accede a las vanguardistas salas de degustación donde pararemos para almorzar y degustar vinos de la tierra. Luego nos moveremos a lo largo de la famosa Via del Sale para admirar las islas Stagnone y las marismas... una laguna que también es una reserva natural. Las aguas poco profundas y cálidas albergan numerosas especies de peces, moluscos y crustáceos y una riquísima vegetación acuática. ¡Incluso hoy, las Salinas representan una de las industrias de extracción de sal más antiguas del mundo! Por la noche alojamiento en hotel, cena libre y alojamiento en Palermo.
Día 5 - Miércoles: MONREALE - PALERMO (hotel en Palermo)
Después del desayuno en el hotel, la mañana está dedicada al descubrimiento de Monreale donde visitaremos la imponente Catedral árabe-normanda definida como la octava maravilla del mundo y el espléndido Claustro, una admirable obra maestra del arte, la escultura y la piedra semipreciosa. ¡embutido! Continuación a Palermo. La ciudad se encuentra al pie del Monte Pellegrino en un promontorio descrito por Goethe como el más hermoso que jamás haya visto. En Palermo, más que en cualquier otro lugar de Sicilia, las épocas históricas reveladas por los diferentes estilos arquitectónicos se superponen. Su milenaria historia le ha otorgado un patrimonio artístico y arquitectónico que va desde los restos de las murallas púnicas hasta villas modernistas, palacios nobiliarios y plazas del siglo XVII, pasando por iglesias barrocas y teatros neoclásicos. Residencia de emires y reyes, Palermo conserva monumentos del período árabe-normando, incluida la hermosa Catedral, la Iglesia de la Martorana, entre las iglesias bizantinas más fascinantes de la Edad Media en Italia y la Capilla Palatina, el ejemplo más alto desde un punto histórico. de vista -artístico- de la convivencia entre culturas, religiones y formas de pensar aparentemente irreconciliables, ya que intervinieron en la sabia gestión del poder por parte de Ruggiero II, obreros bizantinos, musulmanes y latinos. En el camino hay una parada para un almuerzo típico con productos locales. Después podrás admirar el espléndido Teatro Massimo y la controvertida Fuente de Piazza Pretoria, decorada con esculturas del siglo XVI y situada en el borde del antiguo barrio de Kalsa. Cena libre y pernoctación en hotel.
Día 6 – Jueves: CEFALU' - CATANIA (hotel en Catania)
Después del desayuno, salida en dirección a Cefalù, un encantador pueblo costero de aspecto medieval con vistas al Mediterráneo y embellecido por la catedral normanda. Paseo por las calles del centro y posibilidad, para quien lo desee, de visitar el famoso Museo Mandralisca. Parada para almorzar en un restaurante de renombre. El recorrido continuará hacia Catania donde nos dedicaremos a visitar el centro histórico de la ciudad y su barroco, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Hay innumerables tesoros escondidos en esta fascinante ciudad cuya arquitectura barroca tardía se hace única por el uso de piedra de lava.
Cruzaremos la espectacular Piazza del Duomo con la espléndida Catedral y el elefante de piedra de lava (símbolo de la ciudad) y continuaremos hasta Piazza Università. Caminando por las calles del centro visitaremos la hermosa Via dei Crociferi, el corazón barroco de la ciudad donde se encuentra el Monasterio de S. Benedetto, hecho famoso por la novela de Verga "Storia di una Capinera". Haz una parada en un bar del centro histórico para degustar el típico granizado con brioche. Alojamiento en hotel, cena libre y alojamiento.
Día 7 - Viernes: ETNA – TAORMINA (hotel en Catania)
Después del desayuno en el hotel, haremos una visita rápida a la histórica "pescheria" (antigua lonja de pescado) antes de salir a descubrir el Etna, el volcán activo más alto de Europa (3.350 m) y declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. . El Parque Etna con sus 59.000 hectáreas es único por su flora extremadamente variada y rica y las especies protegidas que lo habitan. Hoy en día, viñedos, olivares, pistachos, avellanos y huertas rodean el volcán, testimonio de una vocación agrícola muy extendida en la zona y caracterizada por la presencia de variedades autóctonas. Los primeros atisbos de paisajes interesantes se pueden ver llegando al Rifugio Sapienza. Desde allí llegaremos a los cráteres Silvestri, conos volcánicos que datan de 1888 ahora inactivos, rodeados de flujos de lava más recientes. ¡El panorama que se puede disfrutar a través de la multitud de cráteres es un espectáculo verdaderamente único!
Durante la mañana tendremos la oportunidad de degustar la miel artesanal local y diversos productos típicos de la zona. Parada para almorzar en un encantador restaurante. Continuación a Taormina, famosa por su paisaje natural, bellezas marinas, sus monumentos históricos y su inolvidable panorama del mar con una vista privilegiada del Etna. Visita del fascinante teatro grecorromano desde el que se puede disfrutar de una vista impresionante del golfo de Naxos. Tiempo libre para pasear por las encantadoras callejuelas medievales del centro e ir de compras aprovechando las innumerables tiendas que ofrecen los mejores productos artesanales de toda la isla (encajes, cerámica, joyas de coral y espléndidos trabajos en piedra de lava, perfumes, dulces y mucho más. ..).
El día terminará con una visión general de la espléndida Cyclops Riviera. Regreso al hotel en Catania. Cena y alojamiento libres.
8º día - Sábado: CATANIA
Nuestro recorrido por Sicilia llega a su fin. Después del desayuno en el hotel nuestros servicios son.