Questo tour a piedi nel centro storico di Dublino ripercorre la storia della famiglia Guinness e la sua influenza sullo sviluppo della città, con una guida locale che racconta la biografia di una delle dinastie più conosciute d'Irlanda.
L'itinerario parte davanti a The Mansion House e passa per la statua di Lord Plunket, Iveagh House e St Stephen's Green, dove si trova la statua di Lord Ardilaun, che donò il parco alla città. Prosegue verso la Cattedrale di San Patrizio, restaurata da Benjamin Lee Guinness, la Marsh's Library, St Patrick's Park e gli Iveagh Buildings, e continua attraverso il Castello di Dublino e Temple Bar fino ad attraversare il fiume Liffey.
Il tour termina in un pub strettamente legato alle origini della dinastia, dove ogni partecipante riceve una pinta di Guinness, alcolica o analcolica. Si tratta di un tour all'esterno incentrato sull'architettura e sulla storia della famiglia, quindi non include la visita alla Guinness Storehouse.