Vivi il fascino di New York di sera nelle migliori condizioni possibili a bordo del Bustronome, un esclusivo autobus a due piani di alta gamma dotato di un caratterístico tetto interamente vetrato per una visibilità ottimale delle luci cittadine. Questa straordinaria esperienza unisce la bellezza delle grandi vedute di Manhattan illuminata a una raffinata proposta di cena d'alta cucina, creando un connubio perfetto che delizierà tutti i tuoi sensi. L'ampio itinerario comprende il passaggio davanti a icone globali come Times Square, Bryant Park, il Flatiron Building, Little Italy, Chinatown, viste sullo skyline dal Manhattan Bridge, il Brooklyn Bridge, Wall Street, Battery Park, Hudson Yards e l'Empire State Building.
A bordo verrà servita una cena d'autore curata nei minimi dettagli, con opzioni disponibili per ogni esigenza:
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Menu Standard (5 portate): Inizia con ravioli di ricotta con emulsione di crema di parmigiano, seguiti da croccanti frittelle di gamberi su un letto di mais dolce. Prosegue con un filetto di salmone su letto di spinaci e risotto al pesto aromatico, e un medaglione di suprema di pollo accompagnato da purè di patate tartufato, funghi di stagione ed emulsione profumata. Si conclude con una cheesecake al mango.
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Menu Vegetariano (5 portate): Comprende ravioli di ricotta con emulsione di crema di parmigiano, frittelle di verdure di stagione su crema di mais, e un cremoso risotto agli spinaci. Continua con un piatto principale di tofu in stile Han bock con miele, purè di carote e cocco, ed asparagi freschi, seguito da formaggio Brie con confettura di ciliegie e insalata mesclun. Conclude la cheesecake al mango.
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Menu Bambini (3 portate + bevanda): Dedicato ai più piccoli, offre ravioli alla bolognese, medaglione di petto di pollo con purè di patate e una golosa cheesecake al mango.