Descrição geral
Aproveite esta aula de chocolataria de 1,5 horas em Bruxelas. Aprenda sobre o cultivo de cacau orgânico com um artesão belga, faça degustações de cacau puro e confeccione suas próprias trufas, mendiants e uma barra de chocolate personalizada.
Embarque nesta experiência gastronômica compartilhada de 1,5 horas de duração com um mestre chocolateiro certificado pelo governo belga em seu atelier em Bruxelas. A atividade começa com explicações sobre a cadeia produtiva do cacau, abrangendo desde o cultivo orgânico promovido por cooperativas na região de Grand Anse (Haiti) até as etapas de fermentação e secagem. Durante a oficina, os participantes degustam amostras puras, como a amêndoa de cacau crua e a massa de liquor de cacau. Guiados pelo artesão, cada participante aprenderá a confeccionar seus próprios doces, produzindo trufas, mendiants e uma barra de chocolate personalizada para levar para casa ao final.
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Informação adicional
● Por favor, compareça no ponto de encontro 20 minutos antes da hora de partida do tour; não será permitida a entrada após o início da atividade
● A área dispõe de opções de transporte público e estacionamento próximo
● A atividade pode realizar-se numa das nossas 2 lojas e oficinas, situadas muito perto do ponto de encontro. A partir do ponto de encontro, assim que a sua reserva for verificada, a nossa equipa irá acompanhá-lo a pé até à oficina. As instalações ficam a apenas 5 minutos a pé uma da outra: Rue Lebeau 7/11, 1000 Bruxelas (Sablon) e Rue de Namur 6, 1000 Bruxelas (Place Royale)
● Apenas a sede da Rue Lebeau 7 é acessível a cadeiras de rodas; a sede da Rue de Namur 6 não dispõe de acessibilidade
● Não são aceites crianças com menos de 6 anos (mesmo que não vão participar) e as crianças não podem assistir sozinhas; um adulto deve participar ativamente no workshop juntamente com elas
● As nossas lojas e oficinas dispõem de ar condicionado, pelo que o ambiente pode parecer um pouco fresco durante a atividade; sugerimos que se vista de forma adequada
Inclui
✔ Bebida de boas-vindas: Desfrute de um copo de Champanhe Taittinger à sua chegada
✔ Acesso prioritário exclusivo ao nosso workshop de chocolate
✔ Avental preto bordado com o nosso logótipo
✔ Bebida durante a atividade: Desfrute de um chocolate quente (no inverno) ou de uma limonada (no verão) enquanto realiza o workshop
Não inclui
✖ Transportes de recolha e entrega no hotel
✖ Entradas, refeições e bebidas, exceto as especificadas explicitamente nas inclusões do tour
✖ Gorjetas
✖ Qualquer outro serviço, atividade ou despesa não detalhada de forma explícita na descrição do programa
Política de cancelamento
As reservas não são reembolsáveis. Todas as vendas são definitivas.
Ponto de encontro
Balcão de reservas para o workshop de chocolate: Place de la Justice 5, Bruxelas 1000, Bruxelas, BE