O azeite de oliva tem sido um pilar da culinária grega desde a antiguidade. Referido como "Ouro Líquido" por Homero e o "Grande Curador" por Hipócrates, é considerado a gordura mais saudável do planeta, repleta de antioxidantes, ácidos graxos essenciais e vitaminas, e forma o coração da Dieta Mediterrânea.
Junte-se a nós para uma experiência única de degustação de azeite de oliva, onde você aprenderá a apreciar os ricos aromas e sabores dos azeites de oliva virgem extra gregos premium. Guiado pela especialista em degustação de azeite de oliva Anita Zachou, você descobrirá como avaliar corretamente a qualidade do azeite, usando termos como "frutado", "amargo" e "picante", e compreenderá o verdadeiro significado de "virgem extra". Você também aprenderá a distinguir azeites de alta qualidade dos defeituosos.
Esta experiência irá apresentá-lo aos benefícios distintos da Dieta Mediterrânea e às propriedades transformadoras de saúde e beleza do Azeite de Oliva Virgem Extra (AOVE). É uma atividade inesquecível para desfrutar e compartilhar com família e amigos, liderada por Anita Zachou, engenheira agrícola, especialista certificada em azeite de oliva pela Universidade de Jaén na Espanha, coach de bem-estar holístico e fundadora da Mykonos Olive Oil Tasting. Descubra os segredos do azeite de oliva grego e adote um estilo de vida mais saudável!