Você descobrirá as paisagens, os sabores e as tradições vinícolas da Côte d’Or em um dia inteiro dedicado a explorar uma das regiões produtoras de vinho mais prestigiadas do mundo. Acompanhado por um guia local especialista, você percorrerá vilarejos emblemáticos e locais históricos que revelam a identidade cultural da Borgonha, combinando patrimônio, degustações e visitas a vinícolas.
A primeira parada será em uma propriedade autêntica, onde você desfrutará uma seleção de embutidos premium e queijos artesanais acompanhados por vinhos locais. Essa degustação oferecerá uma introdução clara aos aromas e nuances característicos do território, em um ambiente que reflete a tradição borgonhesa.
A jornada continuará com a visita ao lendário vinhedo Montrachet Grand Cru, reconhecido como Patrimônio Mundial pela UNESCO. Lá, seu guia explicará a importância desse terroir excepcional, conhecido por produzir alguns dos vinhos brancos mais prestigiados do mundo. Essa etapa permitirá compreender como o solo, a orientação e a história do vinhedo influenciam a qualidade dos vinhos.
Para finalizar, você visitará uma vinícola familiar, onde descobrirá o processo de produção desde a vinha até a taça. Terá a oportunidade de degustar vinhos no local e conhecer os produtores que mantêm vivas as tradições da região. O tour terminará com o retorno a Beaune, após um dia dedicado à excelência e ao espírito autêntico da Borgonha.