Descrizione generale
Vivi una lezione di cucina pratica a Sorrento, preparando piatti tradizionali con uno chef locale e scoprendo olio d'oliva e limoncello artigianali.
Scopri gli autentici sapori di Sorrento in un'esperienza culinaria pratica che va ben oltre una tipica lezione di cucina. Guidato da uno chef professionista del posto, preparerai ricette tradizionali e gusterai le tue creazioni fatte in casa abbinate a vini locali. La giornata inizia con un drink di benvenuto e bruschetta, per poi preparare insieme allo chef un menù tradizionale completo: ravioli fatti in casa, una vivace insalata Caprese e un classico tiramisù, utilizzando verdure di stagione, erbe aromatiche e i famosi limoni e arance appena raccolti dai giardini di Sorrento.
L'esperienza comprende inoltre un'esclusiva degustazione di olio d'oliva, prodotto in un frantoio a conduzione familiare e infuso con agrumi ed erbe locali, imparando a riconoscere un olio di qualità e a valorizzarlo al meglio nella cucina mediterranea. Scoprirai anche i segreti dell'iconico Limoncello di Sorrento, tra cui l'arte di grattugiare limoni freschi locali e mescolarli con alcolici per creare questo celebre digestivo.
Infine, ci si riunisce a tavola per gustare il menù completo appena preparato, abbinato a eccellenti vini locali scelti per esaltare ogni piatto. Come tocco finale, lo chef sorprende gli ospiti con una ricetta aggiuntiva di stagione, trasformando la lezione in una vera celebrazione dell'eredità culinaria di Sorrento.
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Informazioni aggiuntive
● Si prega di presentarsi al punto d'incontro 20 minuti prima dell'orario di partenza del tour
● Comunicateci eventuali restrizioni alimentari o allergie al momento della prenotazione
● Il menu può variare in base alla disponibilità stagionale degli ingredienti
● Sono disponibili opzioni vegetariane su richiesta; vi preghiamo di comunicarlo in anticipo
● Non accessibile alle sedie a rotelle e non sono ammessi animali domestici
● L'alcol non viene servito ai minori di 18 anni
● Si consiglia di indossare scarpe e abbigliamento comodi, considerando sempre le condizioni climatiche locali nel giorno di svolgimento del tour
● Il tour viene svolto in un gruppo di massimo 15 persone
● La durata dei trasferimenti da e per la scuola di cucina può variare in base alle condizioni del traffico locale
Include
✔ Drink di benvenuto e stuzzichini leggeri
✔ Pranzo con abbinamento di vini
✔ Esperienza culinaria pratica
✔ Degustazione di olio d'oliva
✔ Chef professionista di lingua inglese
✔ Bevande (acqua, 1 bicchiere di vino o bibita, 1 limoncello)
✔ Trasporto andata e ritorno da e per il punto d'incontro
Non include
✖ Ritiro e rientro presso l'hotel
✖ Bevande aggiuntive (disponibili su richiesta, da pagare in loco)
✖ Ingressi, pasti e bevande salvo espressa indicazione nelle inclusioni del tour
✖ Qualsiasi altro servizio non specificato
Politica di cancellazione
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima del servizio. Cancellare con meno preavviso o la mancata presentazione comporterà la perdita totale dell'importo
Punto d'incontro
Piazza Torquato Tasso, 16, 80067 Sorrento, NA, Campania, Italia