Parteciperà a un laboratorio di cioccolato a Choco-Story Paris, dove abbinerà un’esperienza pratica a una visita libera del museo. L’attività è pensata per farle apprendere le tecniche di base della lavorazione del cioccolato e, allo stesso tempo, scoprire l’universo del cacao attraverso un percorso autonomo con degustazioni.
Durante il laboratorio, della durata di circa 45 minuti, lavorerà insieme a un cioccolatiere e imparerà le tecniche di intingimento (“trempage”) utilizzando marshmallow, orangettes e cubetti di pralinato. Man mano che la lezione procede, applicherà quanto appreso in preparazioni semplici, con un approccio chiaro e guidato.
Successivamente, realizzerà e decorerà le sue mini tavolette di cioccolato. Al termine, porterà con sé i cioccolatini creati durante il laboratorio, oltre al grembiule e allo stampo utilizzato per realizzare le sue creazioni, come ricordo pratico dell’esperienza.
Il biglietto include anche la visita libera al museo con degustazione di cioccolato, che potrà effettuare prima o dopo il laboratorio secondo le sue preferenze, tenendo presente che il museo chiude alle 18:00. In questo modo, completerà l’esperienza con una parte culturale e sensoriale, combinando apprendimento, creazione e scoperta.